Nettipuotimme on muuttanut! Tervetuloa tutustumaan huoltokatkon jälkeen 2.3 alkaen... Siirry tästä

 

Vihreät teet

Uji Premium luomu Tämä Matcha on peräisin Ujista, Kioto prefektuurista herra Okudan teetarhasta. Tähän laatuun käytetään Yabukita pensaslajikkeen parhaita ylimpiä lehtiä. Poiminnan jälkeen lehdistä poistetaan ruodit. Näin saadaan Tencha-teelaatu jota lopuksi jauhetaan hitaasti kivimyllyssä. Lopputuloksena on ensiluokkainen Matcha – syvän pehmeä, ruohomainen ja makeahko. Heti Nettipuodista! Jasmin lohikäärmeen helmi Kiinalainen Fujian maakunnasta tuleva tee. Laadukas teelaatu sisältää nuppuja ja kärkilehtiä jotka on rullattu pieniksi helmiksi. Teen annetaan imeä itseensä jasmiinikukkien aromia, ennen kuin kukat kerätään pois. Lopputuloksena on hurmaavan kukkaisarominen ja pehmeän makuinen tee. Heti Nettipuodista! Jade spiraali Kiinalainen tee Yunnanin alueelta. Spiraalin muotoiseksi kierretyt hopean väriset kärkisilmut poimitaan huhti-toukokuun vaihteessa. Teen haude on kellertävä, maku raikas ja samettinen. Jälkimaku on pitkä ja makeahko. Heti Nettipuodista! Bancha Miyazaki luomu Tätä japanilaista vihreää luomu teetä tuottaa Morimoto perhe Miyazaki provinsissa. Hieman suuremmat lehdet poimitaan toukokuussa. Lehtien annetaan levätä yön yli viileässä vetoisessa paikassa, minkä jälkeen ne taitetaan tasaisesti pituussunnassa. Morimoto perheen Banchan erottaa muista Bancha - laaduista kukkamainen tuoksu sekä haudutus haudutukselta voimistuva maku. Heti Nettipuodista! Gen Mai Cha Japanilainen laatu. Vihreän teen ja paahdetun riisin sekoitus. Riisin ansiosta juomasta tulee aromikas ja ravitseva. Japanissa sitä kutsutaan ”Geishan aamiaiseksi” Heti Nettipuodista! Jasmin Neulat Kiinalaisen Fujian alueen teepensaan kärkisilmuista valmistettu jasmiini tee. Jasmiinikukat on poimittu teelehtien joukosta kuivumisen jälkeen. Tällä laadukkaalla teellä on kevyt teen maku ja runsas jasmiinin tuoksu. Sen haude on kellertävä ja läpikuultava. Jälkimaku on pitkä ja samettinen . Heti Nettipuodista! Ban Lien luomu on OP luokiteltu luomu-tee Vietnamista. Laadussa on isot, tummat kevyesti rullautuneet lehdet. Hauteella on runsas ja hieman mausteinen maku sekä pitkä jälkimaku. Heti Nettipuodista! Pan Long Yin Hao Tähän laatuun poimitaan vain teepensaan nuppuja ja aukeamattomia lehtiä, jotka rullataan kierremuotoon. Hauteella on läpikuultava vihreä väri. Sen maku on yrttimäisen raikas ja hienostnut, aromi kevyt ja makeahko. Heti Nettipuodista! Houjicha Morimoto Luomu Tämä japanilainen vihreä tee on kotoisin Morimoto-perheen teetilalta Miyazaki provinssista. Laatu syntyy siten, että Kesän sadon teelehtiä paahdetaan kevyesti niin, että osa niistä jää melko vihreäksi. Haude on karamellinen, pehmeä ja paahteinen. Heti Nettipuodista!

Matcha Japanilainen seremoniatee, joka on puuromainen ja hieman kitkerä. Se on valmistettu jauhetuista Gyokuro-lehdistä. Tee mitataan kuppiin, johon kaadetaan kuumaa vettä. Seosta vatkataan, kunnes syntyy vaahtoa. Erittäin virkistävä ja suorastaan kiihottava juoma. Heti Nettipuodista! Taivaan Temppeli Gunpowder- eli ”ruuti”. Näin kutsuivat englantilaiset tätä kiinalaista teelaatua 1800 luvulla teelehtien muodon takia. Lehdet rullataan pieniksi palloiksi. Siitä on syntynyt lisänimi ”vihreä helmi”. Tämä laatu on varmaankin suosituin Zheijangin vihreä tee. Haude on vaalea, maultaan miellyttävän kirpeä. Gunpowder sopii iltapäivän hetkiin virkistävän ja rentouttavan vaikutuksensa vuoksi. Heti Nettipuodista! Wu Lu Mountain Kiinasta. Teeplantaasi sijaitsee Lu vuoren lähellä Jiangxi provinssissa. Siellä vallitsee kostea ja sumuinen ilmasto. Teepensaan lehdet ovat pieniä ja kapeita sekä väriltään tumman vihreitä. Hauteella on kellertävä väri. Sen maku on kokonaisvaltainen ja syvä. Jälkimaku on makeahko. Heti Nettipuodista! Tamaryokucha Violett luomu Japanilainen Soejima perhe on erikoistunut tuottamaan ensiluokkaisia Tamaryokucha- teelaatuja. Teetarha sijaitsee Saga prefektuurissa korkealla rinteellä, jossa ilmasto on melko viileä ja teelehdet kehittyvät hitaasti. Tähän laatuun käytetään Kanaya Midori pensaan lehtiä. Ennen poimintaa teepensaita varjostetaan mustalla verkolla. Lyhyt höyrytys päättää valmistusprosessin. Juomalla on kirkkaan jaden vihreää väri, makeahko aromi ja maku, viipyvä raikas jälkimaku. Heti Nettipuodista! Jade Ring Kiinalainen teelaatu jota valmistettiin ensimmäistä kertaa v. 1998 Yunnan maakunnassa. Lehdet kääritään rengasmuotoon bambuverson avulla. Hauteella on vihertävä väri, täyteläinen, voimakas aromi ja maku sekä pitkä jälkimaku Heti Nettipuodista! Jasmin Chung Hao Kiinalainen tee, jota kasvatetaan Fujian maakunnassa. Teelaatu sisältää jonkin verran nuppuja ja kärkilehtiä. Teelehtiä ja jasmiinikukkia kuivatetaan ensin yhdessä kerroksittain, minkä jälkeen jasmiinikukat poistetaan teen joukosta. Teen haude on kellertävä ja läpikuultava ja sen maku runsas ja kukkamainen. Heti Nettipuodista! Jeju luomu on OP luokiteltu tee Koreasta. Laatu on nimitetty kasvusaarensa mukaan. Tämä vihreä luomu tee on ihastuttavan ruohomainen ja raikas. Se kitkeröityy helposti joten suositeltava haudutusaika on 1-1,5 min. Heti Nettipuodista! Pi Lo Chun Superior Tämä tee on valmistettu Taiwanissa kasvatetuista Pi Lo Chun - teepensaslajikkeista. Teelehdet poimitaan maalis-huhtikuussa. Aromi on paksu, täyteläinen ja pähkinäinen. Maku on samettinen ja raikas, jälkimaku pähkinäinen ja pehmeä. Heti Nettipuodista!

Jasmin Monkey King Kiinalainen tee. Apinoiden kuningas on kuuluisa teelaatu Hunanin maakunnasta. Kyseessä on vihreän teen ja jasmiinikukkien sekoitus. Laadussa on ihastuttavan kevyt jasmiiniaromi ja voimakas, hieman mausteinen vihreän teen maku. Heti Nettipuodista! Kukicha Morimoto Luomu Tätä japanilaista vihreää luomu teetä tuottaa Morimoto perhe Miyazaki provinsissa. Kukicha koostuu sekä teelehdistä että hennoista varsista. Väriltään juoma on jaden vihreää ja läpikuultavaa sekä aromiltaan ja maultaan raikas ja makeahko. Tässä laadussa on vähemmän kofeiinia kuin muissa vihreissä teissä. Heti Nettipuodista! Lung Ching Kiinalainen tee Zhejiang alueelta. Lung Ching tai Longjing tai Dragon Well, kuten laatua myös kutsutaan, on yksi Kiinan suosituimmista teelaaduista. Sitä valmistetaan Zhejiangin maakunnassa Xi Hu –järven lähellä. Teen korkeimpia laatuluokkia on lähes mahdotonta löytää länsimaista, sillä niitä ei juuri viedä maasta. Lehdet ovat muodoltaan ohuita, levymäisiä ja kevyitä. Tuoksu on makea ja täyteläisen paksu. Ruohomainen ja samalla paahteinen maku . Heti Nettipuodista! Männyn neula Kiinalainen tee, joka kasvaa Fujianin maakunnassa. Keväinen teelaatu, joka sisältää vain valkoisen untuvan peitossa olevia kärkilehtiä ja nuppuja. Tämä laji on laadukas ja aromikas. Sen haude on raikas ja melko mieto. Heti Nettipuodista! Vihreä Yunnan on perinteinen, erittäin tunnettu tee Yunnan- maakunnasta Kiinasta. Muotonsa vuoksi sitä on kutsuttu lempinimellä "kallisarvoinen kulmakarva". Laadun maku on raikas, mieto ja kevyt. Haude on vaalea ja läpikuultava. Heti Nettipuodista! Mao Jian Laatu Kiinasta Hunanin alueelta. Teelehdet poimitaan keväällä. Tumman vihreät lehdet rullataan pitkiksi tikuiksi. Hauteella on täyteläinen ja miellyttävän raikas maku ja viipyvä jälkimaku. Heti Nettipuodista! China Mini Bricks Tämä laatu tulee RanShai teetarhalta Kiinasta Yunnanin maakunnasta. Se on alunperin kehitetty "kulkijan teeksi". Se valmistetaan Pu Erh menetelmää noudattaen laadukkaista lehdistä ja kärkisilmuista. Haude on väriltään runsaan keltainen. Sen maku on valmistustavasta johtuen paksuhko ja makeahko verrattuna muihin vihreisiin laatuihin. Siinä on kuivatun luumun vivahteita. Heti Nettipuodista! Sencha Okumidori Luomu Tämä japanilainen vihreä luomu tee on peräisin Morimoto-perheen teetilalta Miyazaki provinssista. Laatuun poimitaan kesäkuussa parhaita teelehtiä Okumidori ja Okuyutaka pensaslajikkeesta. Poiminnan jälkeen pensaat leikataan kokonaan. Tämän toimeenpiteen ansiosta elokuussa kasvaneet lehdet ovat hieman pienempiä, ohuempia. Ne sisältävät myös vähemmän kitkeryyttä. Tee on ruohomaisen raikas ja samettinen Heti Nettipuodista!